Avocado Toast


Avocado toast used to be a simple, home-made recipe that friends shared between eachother. Now it’s a mainstream thing – all over pinterest and instagram. There are thousands of ways to make it, but today I’m showing you only a few.

Тостът с авокадо беше простичката домашна рецепта, която приятели си разменяха. Сега е свърпопулярно явление – навсякъде в пинтерест и инстаграм. Има хиляди негови вариации, но днес ще ви покажа само няколко.


You will need:

  • 1 ripe avocado
  • whole-grain bread, toasted
  • red/black pepper flakes
  • olive oil – for drizzling
  • you can add any other ingredients (I chose a tomato, a boiled egg, olives and cheese)

Ще са ви нужни:

  • 1 зряло авокадо
  • пълнозърнест хляб,препечен
  • червен/черен пипер
  • зехтин за посипване накрая
  • всякакви други съставки (аз използвах домат, варено яйце, маслини и сирене)


After you’ve toasted your slices of bread with a little olive oil or in the toaster, mash or slice the avocado – mine was not so ripe, so I had to slice it. After that add your other ingredients, sprinkle some pepper, drizzle a little olive oil and you’re done!

След като сте препекли хляба с малко зехтин на тиган или в тостера, смачкайте вътрешността на авокадото или го нарежете – моето не беше особено зряло, затова трябваше да го нарежа. След това добавете другите съставки, поръсете с пипер и малко зехтин и сте готови!

DSC_0704 DSC_0706

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *